北海道鐵路便當

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北海道的鐵路便當也是北海道的特色之一。

在札幌車站一樓大廳和月台都有便當亭或是賣便當的小推車,除了固定菜色,還有配合活動的「期間限定」與「路線限定」的便當。別小看這小小的便當亭,他們還有專屬的網站,登陸日本全國各車站的便當菜色及樣式。

和台灣的台鐵便當不同的是,札幌便當亭所賣的便當大部分菜色都是海鮮,便當的飯是涼的。

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「すし処 えぞ賞味」,札幌車站人氣排名前三名的便當,札幌名物之一。

壽司醋飯配上鮭魚、螃蟹、海膽、蝦夷…等,海鮮滿載的豪華便當!

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キタ━━━(゚∀゚)━━━!!

「石狩鮭めし」,從大正12年開始就是Best seller。鮭魚滿載!佈滿便當的鮭魚子,吃起來超過癮!

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3/1到5月底春天期間限定的「春らんまん」,五彩繽紛的御膳便當。採用北海道當地食材,連米飯都是北海道當地產的。

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「SL弁当」,有螃蟹、海膽、鮭魚子壽司等,裝進蒸汽火車頭造型的便當盒。日本各地還有其他的「SL弁当」,北海道的當然要強調「北海道的味道」。( • ̀ω•́  )✧

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列車內限定發售的「客室乗務員おすすめ弁当」,僅在列車上發售,車站或月台都買不到。

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雙層豪華便當!採用北海道產的當地食材,有鮭魚子和螃蟹飯糰、照燒鮭魚、以及整支的蝦子等,連白米飯都是北海道產。

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スーパー北斗的菜單。列車上的菜單會出現一些「期間限定」和「路線限定」甚至「預約制」(是的,鐵路便當可以預約!)的商品,部分商標還會標明是某一條路線開往某個方向時才有,反方向行駛販售的是另外一種。想全部吃到嗎?多搭幾次就有了。wwww

更新日期: 2017/05/03

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