一蘭拉麵在全日本有數間分店，這次吃的是六本木分店。
六本木是高級住宅區及商業區，旁邊還有酒店，出發前稍微搜尋了一下，在六本木我們吃得起的好像也只有拉麵了。XD”
1.
先在門口的食券販賣機買食券，麵只有一種，一碗¥790，可選擇配菜或加麵，加麵¥160。
2.
一進去店內會有指示牌，告訴你現在哪裡有空位。
3.
座位是一人一個小隔間，一排只有十個座位，整間店最多只能坐三十人。
4.
入坐後店員會給你一張菜單，勾選喜歡的調味方式。如果不懂日文也沒關係，店員會給一張有中英文的說明。
勾選好喜歡的口味後，按一下桌上的呼叫鈴，店員會將食券及菜單收走。
5.
座位前方的布簾會遮住客人和店員，只看得到店員伸手出來收菜單和食券及非常標準的九十度鞠躬，不會和店員四目交接。當麵送上後，會再放下更長竹簾，這樣即使但員在前方走動客人也不會看到。
6.
叉燒拉麵，看似陽春，實際入口後發現麵條的口感很特別，有一點黏黏軟軟的但又不會黏牙，配上湯頭獨特的味道，非常好吃！
7.
如果有買加麵食券，店員會給一個鐵牌。
8.
按一下桌上的服務鈴，將鐵牌交給店員，店員會再送上一碗麵條，自行加入湯碗內。
最後更新日期： 2020/09/21
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