函館ビヤホール

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已經吃了幾天的日本料理,換換口味,今晚的目標是德式啤酒屋「函館ビヤホール」。

位在金森赤レンガ倉庫(紅磚倉庫區)中的「函館ビヤホール」是德式啤酒屋,主要菜單都是以下酒菜為主,提供各種德式料理。

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店內的裝潢仿造傳統的德國啤酒店,整間店位於在紅磚倉庫中格外有氣氛。

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店內提供啤酒和店家原創的調酒。除了啤酒,也有提供果汁。

我不太喝酒所以點了白葡萄汁,其他幾個酒鬼則點了一大杯啤酒。wwww

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今天的第一道料理:馬肉刺身。吃起來帶有牛排的咬勁卻很順口,油脂有點像奶油,完全沒有腥味。如果不說這是馬肉我還以為是牛排。XD

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鹿肉のタタキ。將鹿肉敲軟並將肉的外側考熟。吃起來肉質很嫩,帶有點烤過的香味。

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也是鹿肉,不過這次是煮熟的。吃起來口感比較硬一些。

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用派皮包住烘烤的德式香腸,有48公分長!

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最後加點一份填飽肚子用的披薩,雖然看起來很小一片不過裡面的料挺實在的。

在做加點披薩時俺妹喝醉了,居然對著服務生很順的開始講起中文。wwwww

更新日期: 2017/05/03

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