「牡蠣吃到飽」一直是我怨念已久、列為來日本一定要嘗試一下的「待辦事項」之一。好不容易等到牡蠣的產季,結果去年底日本各地發生牡蠣中毒、似乎是某個原產地的牡蠣帶菌量太高,新聞一播出來我心都涼了。
忍到今年三月、牡蠣的產季都快結束了,終於忍不住了「不管了!就算拉個幾天也要衝啊啊啊啊!!!!」。
Google到這間「牡蠣小屋本舗」的阿倍野店是離我家比較近的分店,就決定衝這間了!決定好店之後立刻打電話預約吃到飽菜單!
不過這間店還真的不容易找,從地鐵站走出來還要10分鐘、開在住宅區的商店街內,如果沒有Google map導航我一定找不到路。
附帶一提,牡蠣產季的時候「牡蠣小屋本舗」會增加幾間季節限定的臨時店鋪,每間店舖的菜單不太一樣,不一定每間都有吃到飽菜單。
老闆拼命營業中,我也是抱著跟馬桶親密度上升也要吃到撐的決心來的!
附帶一提,「必死のパッチ」是關西腔的「一所懸命」。
店裡面擺設很簡單,幾張桌子、板凳,桌子上有個瓦斯烤爐。
嗯,確保火力充足的瓦斯烤爐,很好!
限時一個小時,牡蠣、蛤蠣、牡蠣飯和牡蠣味噌湯都是吃到飽的菜單是JPY$2980,飲料要單點。雖然加JPY$1500就有無酒精飲料喝到飽、再加JPY$500就有酒類喝到飽。
雖然店長推薦可以等一個小時的吃到飽時間過後再開始單點,不過我們今天的胃都要留給牡蠣惹!
包含蔬菜吃到飽的豪華版菜單要JPY$4980,不過那不是我們今天的重點。
每個人都會拿到一隻手套和開牡蠣殼的工具。
從第一次上菜開始就是整盤裝得像小山一樣的牡蠣和蛤蠣,吃完別客氣趕快請店員帥哥追加就對惹!
烤牡蠣的時候
一定要蓋上蓋子!
一定要蓋上蓋子!
一定要蓋上蓋子!
很重要所以要說三次。
烤的時候牡蠣很有可能會爆開,不蓋上的話各種驚聲尖叫。
像是隔壁桌的情侶就已經尖叫好幾次了。
我則是掀開蓋子的瞬間牡蠣爆開、整個被暗算了。(´・ω・`)
店長親自教我們牡蠣的烤法是正面兩分鐘、反面再兩分鐘,不過這只是預期時間,實際上可能還要再久一點。
至於蛤蠣就丟一邊無視他就好,可以吃的時候它會告訴你der!
一邊烤店長一邊過來跟我們聊天「店有點難找齁!」、「對啊!我還差點迷路!」、「啊哈哈哈~~!(果然是大阪人)」。
「今年的產季只到三月底、每年都是季節限定營業」、「好險我趕上啦!」、「啊哈哈哈~~!」。
烤好的牡蠣看起來潮好吃der!一邊寫文章口水都要滴下來惹!
平均15分鐘的速度清掉一盤、一個小時內大概追加了四次,一個小時聽起來很短但是吃到後來飽到都快逆噴射了。
最後加點了牡蠣飯和牡蠣味噌湯來試試,也是超好吃,尤其最後來一碗味噌湯平衡一下味覺感覺很好。
一個小時的戰果,用來擺空殼的水桶都滿到掉出來、裝不下的殼都堆在盤子裡惹!
走來的時候覺得從地鐵站到店舖這10分鐘好遠,吃飽走出來覺得有這10分鐘真好可以散步。XD
店家資訊
店名:かき小屋本舗 阿倍野
地址:大阪府大阪市阿倍野区阪南町3丁目22-16 王子本通商店街内
聯絡電話:
營業時間:平日17:00 ~ 22:00、假日12:00~16:00也有營業。
定休日:毎週二、1月3日~1月6日
網站:http://kaki-hompo.com/kansai/abeno/
最後更新日期: 2020/09/22
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