外酥內軟起司蛋糕:PABLO

2015 / 11 / 10|Categories: 永飽安康, 關西吃貨行(2014)|Tags: , , |

將蛋糕分成兩次烘烤的方式似乎是PABLO的獨門技術,依據烘焙時間的不同還能控制起司內餡的鬆軟程度但又不減外皮酥脆的口感,同時又能縮短製作等待時間。